Cafe Chez Teta | Menu items for Montreal Lebanese Restaurant & Coffee Shop

Salades

Salade de betteraves

Betteraves, labné, grenades, quinoa, graines de tournesol, vinaigrette de téta

Taboulé

Persil, tomates, oignons, boulgour, huile d'olive, vinaigrette au citron

Fattouche

Mélange de légumes verts, tomates, radis, concombres, oignons verts, grenade, chips zaatar, vinaigrette de téta

Manouchés

Oeufs et fromage

Oeufs et mélange de fromage cuit sur la pâte, sumac. Extra: Bacon, tomates, mayonnaise

Poulet et fromage

Poulet effiloché, mélange de fromages, tomates, cornichons, aïoli

Lahem Bi Ajin

Agneau haché, tomates, poivrons, persil

Kafta fromage aïoli tomates

Mélange d'agneau et de veau avec persil et oignons, garni de fromage, de tomates et d'aïoli

Soujouk de Téta

Boeuf haché mélangé avec des épices, garni de fromage, tomates, mayo, cornichons

Kafta de Téta

Mélange d'agneau et de veau avec persil et oignons, garni de hummous, tomates, cornichons, sumac

Halloumi Bacon

Halloumi, bacon, tomates, mayo

Falafel de Téta

Mélange de pois chiches et de coriandre fait maison étalé sur la pâte, garni de tomates, cornichons, menthe, persil, sauce tahini

Kéchek

Mélange de yogourt déshydraté avec tomates et oignons

Moitié fromage moitié zaatar

Zaatar

Mélange de thym libanais et de graines de sésame

Fromage

Mélange de 5 fromages

Trempettes

Baba Ghanouj

Aubergines grillées, tahini, jus de citron

Muhammara

Poivrons rouges et noix de grenoble

Labné

Yogourt égoutté à la façon de Téta

Hummous

Pois chiches, tahini, jus de citron

Les gâteaux de Téta

Gâteau roses et pistaches

gâteau à base de semoule, eau de rose et morceaux de pistaches

Brownies Halva

Brownies au chocolat garni de pâte de sésame et de pistaches

Caroube

Gâteau végétalien à la mélasse de caroube

Sfouf

Gâteau végétalien au curcuma